オーガニック・フェアトレードコーヒー

コーヒーラオス

おすすめ フェアトレードコーヒー豆100% ラオス

ラオスメコン川の流れる、インドシナ半島の国ラオス。タイ、カンボジアに接した仏教の国です。ラオスは高地が多く、コーヒー栽培に適した気候です。
南部ボラベン高原のカトアット村とベン村の生産者グループは100名強(2005/2)。Oxfam(英国)の協力で生産栽培、加工までの品質向上に努めています。豆は原種に近いとされているティピカ種。加工は品質が安定すると言われている水洗式で行われています。
自然と共生しながら暮らし、森の恵みと共に生きるラオスの小規模生産者が、肥沃な大地、豊かな森の中で丁寧に育てたコーヒーです。このコーヒーはラオスの生産者が海外の団体と直接契約し、生豆を輸出した初めての事例です。

フェアトレード豆はオルタートレードジャパン(ATJ)より

※産地報告は以下のATJサイトをご覧ください。

2009年4月 
ラオス産地報告
2008年1月 
ラオス産地報告
2006年12月 ラオス産地報告
2006年5月 
ラオス産地報告

★美味しいアジアのコーヒー。一度飲んでみてください。

このフェアトレードのコーヒーは、有機栽培の認証はありませんが、農薬、化学肥料は使用していません。苦み系ですが、軽くすっきり飲める味です。ミルクを入れてもあいますし、ブラックでもおいしいので、使い勝手のよいタイプといえるでしょう。

200gパックはガス抜きバルブ付き

業務用500gパックはアロマシール袋(ガス抜きバルブ無し)。業務用は取り寄せとなる場合がございますので、少々お時間がかかります。

(粉)は鮮度の都合、ご注文後の手配となる場合がございますので、少々お時間がかかります。


酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★★
サラサラ感 ★★★★ 香り ★★★★
フェアトレード豆100%使用

ラオス

500g: 品番: BC006l【業務用】
\1760(税込\1900
個数
福猫ポイント 5
原材料:コーヒー豆

内容量:200g

原産国:ラオス

賞味期限:製造日より6ヶ月

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フェアトレード オーガニックコーヒー「福猫屋」