フェアトレードチョコレート・オーガニックチョコレート


Loving Earth オーガニックチョコレート(ローフードチョコレート)

フェアトレードカカオを使用したローフードのご褒美チョコレート

ラビングアース社は、インドや南米などで長年地域開発に取り組んできたスコット・フライ氏により創業されたメーカーです。彼がかつて住んでいた村々で作られていた伝統的で、高い栄養価のある食材を使用した結果、オーガニック・ローフード(加熱していない)・ヴィーガン・砂糖、乳製品不使用のフェアトレードチョコレートが出来上がりました。もちろんカカオはフェアトレードの物を使用しています。

魅惑的な味を追及しつつ、とてもヘルシーなチョコレートがここに誕生しました。砂糖の代わりにココナッツネクターを使用しているので、体に負担が少なく、甘すぎず、後味が良いのが嬉しいです。他のノンシュガーチョコレートでがっかりした方は、さらにソフトで美味しくなった、このLoving Earthチョコレートを是非試してみてください!

原産国:オーストラリア 35g

  • ローフードとは加熱しないで加工し、食物が持つ、加熱によって失われがちな酵素やビタミン、ミネラルなどを効率よく摂取する食物、食事法の事です。
  • ココナッツネクターとは、ココナッツの花が咲く部分の茎を切り、その部分からにじみ出てくる樹液で、甘味料や食品として利用されています。ココナッツネクターは、GI値(グリセミックインデックス)が低く(約35)、17種類のアミノ酸、ミネラル、ビタミンC、ビタミンB群などの栄養成分を含みます。アガベーシロップよりも果糖含有割合がはるかに低く、とてもヘルシーです。
ココナッツミルクチョコレート

ココナッツミルクチョコレート(Coconut Milk Chocolate)

乳製品、砂糖を使用せず、ココナッツネクターでまろやかに甘みを付けた、ローフード対応のチョコレート。フェアトレードカカオを使用。

原材料:  カカオニブ、ココナッツネクター、コナッツ、カカオバター

カカオ分量55% 内容量30g

品番:BA104c
\420(税込\453)/30g 個数
ダークチョコレート

ダーク(Dark Chocolate)

乳製品、砂糖を使用せず、ココナッツネクターでまろやかに甘みを付けた、ローフード対応のチョコレート。フェアトレードカカオを使用。

原材料名:カカオニブ、ココナッツネクター

カカオ分量72% 内容量30g

品番:BA104d
\420(税込\453)/30g 個数
レモンチョコレート

レモンチョコレート(Lemon Chocolate)

乳製品、砂糖を使用せず、ココナッツネクターでまろやかに甘みを付けたローフード対応のチョコレート。レモン風味がチョコレートと溶け合い、爽やかな口当たり。

原材料名:カカオバター、ココナッツネクター、カシューナッツ、ココナッツ、香料(レモンオイル) 

カカオ分量36% 内容量30g

品番:BA104l
\420(税込\453)/30g 個数
ミントチョコレート

ミントチョコレート(Mint Chocolate)

乳製品、砂糖を使用せず、ココナッツネクターでまろやかに甘みを付けたローフード対応のチョコレート。ミントの香りととココナッツネクターの甘みが溶け合っています。

原材料名:カカオバター、ココナッツネクター、カシューナッツ、ココナッツ、香料(レモンオイル) 

カカオ分量71% 内容量30g

品番:BA104m
\420(税込\453)/30g 個数
マンダリン&グビンジチョコレート

マンダリン&グビンジチョコレート(Mandarin & Gubinge Chocolate)

乳製品、砂糖を使用せず、ココナッツネクターでまろやかに甘みを付けたローフード対応のチョコレート。爽やかなオレンジの風味が味わえます。

原材料名:ココナッツネクター、カカオバター、ココナッツ、カカオビーンズ、グビンジ、香料(マンダリン)、カルダモン  

カカオ分量46% 内容量30g

品番:BA104mg
\420(税込\453)/30g 個数
ラズベリーチョコレート

ラズベリーチョコレート(Rasberry Chocolate)

乳製品、砂糖を使用せず、ココナッツネクターでまろやかに甘みを付けたローフード対応のチョコレート。ラズベリーのほのかな甘みと酸味が溶け合っています。

原材料名:ココナッツネクター、カシューナッツ、ココナッツバター、カカオビーンズ、ラズベリパウダー、シナモン 

カカオ分量44% 内容量30g

品番:BA104r
\420(税込\453)/30g 個数
* Loving Earth チョコレートをELLEで紹介して頂きました。

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