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赤レンズ豆 (Red Lentils)



戻さなくてもすぐ使えて、煮えるのがとても早い栄養豊富な豆

レンズマメのポテトサラダ風

欧米ではスープによく使われています。煮ると茹でたジャガイモのようになりますので、ジャガイモのレシピにも使えます。ビタミンBが豊富です。セロリ、にんじんなどの野菜を炒め、茹でたレンズ豆・あずきと煮込んでもおいしいです。水に戻す必要がなくすぐに使えます。(ジャガイモより簡単!)皮はありません。

赤レンズ豆の味噌スープ

玉ねぎとニンジンをオリーブオイルで炒め、昆布だしとベイリーフを入れて煮ます。赤レンズ豆を入れて柔らかくなるまで煮込み、味付けをして出来上がり。

赤レンズ豆 (Red Lentils)
品番:BA067
\690→\621(税込\670) 個数

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