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Rapunzel バルサミコ デ モデナ I.P.G. Speciale

3年以上の長い期間を木樽で熟成した逸品


バルサミコ モデナの4つ星の中で上から2番目の★★★品(Speziale)です。
原材料はABCERT(ドイツオーガニック)によって認証を受けています。
すべての製品には自然な状態での酵素・ビタミンB・アミノ酸などが多く含まれています。むかしからの製法によって時間をかけて原材料の味を引き出し、際立たせた高品質な商品です。

3年以上の長い期間を木樽で熟成した逸品です。ソースの隠し味やヨーグルトやアイスクリーム、デザートに少量を加えてお楽しみください。  


ラプンツェルはヨーロッパで最も有名なBIO/ORGANIC企業のひとつです。1974年 ドイツ・アウグスブルクの小さな健康食品店でジョセフ・ウィルヘルムとジェニファー・バーミューレンが設立しました。
現在では600人の従業員を抱える国際企業となり、オーガニック・ナチュラル・ベジタリアン食品を提供しています。

またHAND IN HANDというフェアトレード団体を主催し、世界各地のパートナーと長期的で公正な供給関係を構築しています。HAND IN HANDは、Rapunzel(ラプンツェル)社が主催するフェアトレードとエコロジーを目的とする独自プロジェクトです。HAND IN HAND(フェアトレード機構)は有機農業の技術指導を通じて途上国の農家の支援を行っています。

原材料:ワインビネガー、葡萄

原産国:イタリア

250ml

Rapunzel バルサミコ デ モデナ I.P.G. Speciale
品番:B-282
\1780(税込\1922 個数

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