オーガニック > オーガニック紅茶・ココア

フェアトレード、自然栽培紅茶

オーガニックのフェアトレード紅茶を中心に、

農薬や化学肥料を一切使用せず、

大切に育てられた茶葉を

100%使用した紅茶だけを紹介しています。

午後のひと時には絶対に欠かせない、おいしいお茶をどうぞ。



出雲国産紅茶
幻の国産紅茶
出雲国産紅茶

お茶にぴったり
フェアトレードクッキー
ノンシュガージャム
フェアトレードはちみつ
フェアトレード
ジンジャーパウダー

オーガニック
ブラウンシュガー

お友だちに紹介

Singell茶園

インドのシンゲル茶園はダージリンの町に行く途中、カーセオン渓谷の北側・標高5500フィートにある茶園です。シンゲル茶園ではバイオダイナミクス農法という、宇宙と生命の、リズムやエネルギーの調和を基本としたオーガニック農法を行っています。茶葉の摘み取りも満月の夜に行ったりするそうです。

日本ではフェアトレードの認定は受けていませんが、ドイツなどではフェアトレード紅茶として扱われていることもあります。


有機栽培茶葉100% 


茶葉は味・香りともに最高のクオリティとなる夏茶(セカンドフラッシュ)で、等級は最上級のFTGFOP1(フィナー・ティピー・ゴールデン・フラワリー・オレンジ・ペコー)。


さわやかな香りと甘い味が特徴で、軽くすっきりししています。大きい葉なので浸出時間をしっかりとるのが、おいしく飲むポイントです。蒸らし時間は3から5分以上がおすすめです。

詳細を見る
500gお徳用

Darjeeling 【ダージリン】

等級:セカンドフラッシュ/FTGFOP1

茶葉は味・香りともに最高のクオリティとなる夏茶(セカンドフラッシュ)で、等級は最上級のFTGFOP1(フィナー・ティピー・ゴールデン・フラワリー・オレンジ・ペコー)。さわやかな香りと甘い味が特徴で、軽くすっきりししています。

(メール便ではお送りできません)

100g品番: B-132n
\890(税込\961 個数
福猫ポイント 5
500g お徳用!品番: B-132l
\3750(税込\4050 個数
福猫ポイント 10
500gお徳用

Earl Grey 【アールグレー】

等級:セカンドフラッシュ/FTGFOP1

シンゲル茶園のダージリンの大葉に、ドイツのNaturlandの有機認定ベルガモットオイルで香りづけしているので、味も色もしっかりとでます。ゆっくり楽しむアフタヌーンティーにぴったりのお茶です。ベルガモットの爽やかな香りが茶葉の風味をさらにを引き立て、ストレートはもちろん、アイスティーやミルクティーにもおいしいく飲める紅茶になっています。

市販のアールグレーは合成香料で香りを付けているものが殆ど。天然香料はあまりありません。ましてオーガニックのベルガモットオイルを使うのは大変希少です。

(メール便ではお送りできません)

100g品番: B-109n
\890(税込\961 個数
福猫ポイント 5
500g お徳用!品番: B-109l
\3750(税込\4050 個数
福猫ポイント 10


ネパール フェアトレード紅茶

Photo: ネパリバザーロ

カンチャンジャンガ紅茶農園

ネパールの首都カトマンズから遠く離れ、インドのダージリン、ネパールのイラム地域のさらに北にあり、美味しい紅茶が出来る地域です。紅茶だけでなく、カルダモン、シナモン、ジンジャー、ベイリーフなども栽培しています。この農園の紅茶はオーストラリアの有機農業証明機関NASAAの認定を受け、2002年にはFLO(Fairtrade Labelling Organisations)の認定も受けています。

町から遠く離れた所にあるこの農園は、その周辺の生活水準向上に大きく貢献しています。生活道路を確保し、教育支援を行い、ソフトローン貸付けなどいくつかの福祉プログラムも実施しています。

詳細を見る
Photo: ネパリバザーロ

リーフ・ボックス


内容量:100g

認証:有機JAS

原産国:ネパール

品番: B-152l
\650/100g(税込\702 個数
Photo: ネパリバザーロ

ティーバッグ・ボックス


内容量:2g×20パック

認証:有機JAS

原産国:ネパール

品番: B-152tb
\380(税込\410 個数

手摘みの紅茶・テトラ・ティーバッグ(ジンジャー)


SFTGFOP(スペシャル・ファイン・ティピー・ゴールデン・フラワリー・オレンジ・ペコー)の最高級の茶葉にフレッシュなジンジャーを配合しています。

水と緑の豊かなヒマラヤ山脈のふもとで、自然農法で育てられ、額から籠を担いだ村の人たちによって、ひと摘みひと摘み丁寧に手摘みされた紅茶です。3分半から5分、茶葉が開いて、成分がしっかり抽出されるのを待ってから、お召し上がり下さい。


内容量:2g×12パック

原産国:ネパール

品番: B-182
\540(税込\583 個数

夏摘み紅茶(セカンドフラッシュ)リーフティー


季節限定

カンチャンジャンガ紅茶農園で5〜6月頃に摘まれたばかりの夏摘み紅茶。セカンドフラッシュは、季節のうちでも、コクと甘さがあり、味と香りのバランスがとれた紅茶です。チップを多く含むホールタイプの高品質な茶葉です。

等級はSFTGFOP (Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe)

〈チップとは〉
まだ開ききっていない茶葉の中で、発酵後に細かいうぶ毛が残っている状態の茶葉があります。その茶葉を「チップ」と呼びます。多く含まれるほど高級と言われています。紅茶にとろみと繊細で甘い香りを加えてくれます。


内容量:50g

認証:有機JAS

原産国:ネパール

品番: B-175
\600/50g(税込\648 個数

ネパール紅茶関連商品

フェアトレード紅茶クッキー

社会福祉法人「かたくりの里」の皆さんの協力で出来たクッキーです。フェアトレードのオーガニック紅茶・コーヒー、オーガニックスパイス、南部地粉、洗双糖、よつ葉バターと国産の原材料にもこだわり、4種類のクッキーをそれぞれの特徴を活かして作っています。

Choice オーガニックティー

フェアトレード ティー


Choiceは北米で有機栽培のトップシェアを誇るオーガニックブランドです。
グラナム社の「Choiceオーガニックティー」は、アメリカで一番最初にオーガニック茶葉だけで作られた完全なオーガニックティーブランドです。1989年のデビュー以来、グラナム社はオーガニックティーを市場に送り込むことで、ナチュラルティーと称され売られているものの品質と、利便性の良い農業化学物質の使用に疑問を投げかけてきました。また、パッケージは漂白されていない再生紙や、ダイオキシンの発生しないビニールを使用したり、生産施設で使用されている電力は風力発電のものを購入したりと、自然環境にビジネスの足跡を出来るだけ残さないように配慮しています。

また、グラナム社はフェアトレードの基準を満たすすべてのお茶にフェアトレード認証を取得した、初めてのお茶業者で、大学生らのグループと協力し、フェアトレードを広め、フェアトレード事業を奨励してきました。

詳細を見る
ダージリン

ダージリンTB

「紅茶のシャンパン」と呼ばれ絶賛されている人気の高い有機紅茶です。マスカットフレーバーと呼ばれる花のようなとても良い香りがします。

フェアトレード認証原材料:有機ダージリン紅茶
内容量:32g (16パック)

品番:BM007
\680(税込\734 個数
イングリシュブレックファスト

イングリシュブレックファストTB

英国の比較的こってりとした朝食をミルクティーでいただくためにブレンドされた豊かで強い風味が特徴のオーガニックティーです。

フェアトレード認証原材料:有機紅茶
内容量:32g (16パック)

品番:BM008
\680(税込\734 個数
アールグレー

アールグレーTB

爽やかな香りのベルガモットオイルで香りを付けたオーガニック紅茶です。紅茶の風味とベルガモットの香りに癒されます。アイスティーとしても人気です!

フェアトレード認証原材料:有機紅茶、ベルガモットオイル
内容量:32g (16パック)

品番:BM009
\680(税込\734 個数

ルイボスティーTB

スッキリとクセのない味わいは、どんな料理にもよく合います。ルイボスは、古くから薬用として採取されてきました。カフェインが無いのでお子様にも安心です。

フェアトレード認証原材料:有機ルイボス
内容量:32g (16パック)

品番:BM021
\680(税込\734 個数

カモミールTB

リラックス効果抜群のカモミールは、お休み前に最適です。ほのかなリンゴのような甘い香りが一日の疲れを癒してくれることでしょう。

フェアトレード認証原材料:有機カモミール
内容量:14g (16パック)

品番:BM022
\680(税込\734 個数

ジンジャーハーブティー

新陳代謝の促進や発汗作用があることで知られるジンジャー(生姜)のぴりっとした辛味とレモングラスのさわやかな香りが疲れた体をリフレッシュしてくれるハーブティーです。
フェンネルと甘草のほのかな甘みをプラスして、まろやかな風味に仕上げています。
ノンカフェインで寒い夜には、特におすすめです。

フェアトレード認証原材料:有機ジンジャー、有機レモングラス、有機甘草、有機フェンネル
内容量:32g (16パック)

品番:BM041
\680(税込\734 個数

Choice オーガニック アールグレー デカフェ TB
Decaffeinated Earl Grey

カフェインレスのアールグレイ

カフェインを気にしている方におすすめの、カフェイン含有量0.4%未満のデカフェアールグレイです。
インドとセイロンで採れたオーガニック茶葉にシトラス系のナチュラルベルガモットオイルを加えた爽快でまろやかな味わい。封を開けたとき、ベルガモットの素敵な香りが広がります。
通常のアールグレーティーと何の遜色もありません。


有機紅茶、有機ベルガモットオイル

内容量:32g (16パック)


「脱カフェイン」について

グラナム社では、有機紅茶からカフェインを取り除く方法として、沸騰を利用して、水と二酸化炭素のみを使用する方法を採用しています。この方法が最も安全で純粋とされており、この方法はポリフェノールを95%も残しながら、カフェインを取り除くことがでます。
もちろんカフェインを取り除く工程は、すべてケミカルフリーです。

「フェアトレード」について

フェアトレード認証途上国の持続可能な経済発展と貧困解消のために、経済的・社会的立場の弱い生産者に対して、通常の国際市場価格よりも高めに設定した価格で長期の取引を保証しているものです。
生産者は、継続的な定期収入を得ることによって、安定した生活を送り、彼ら自身で社会を発展させ、また、土や水に無理な負担をかけることなく良質な作物づくりに励むことができます。

詳細を見る
品番: BM009d
\680(税込\734 個数

ココア Low Fatタイプ

ココアのブラウニー

ホットでもアイスでもリラックス!

砂糖、粉乳を使用しないココアパウダー100%の純ココアです。フェアトレードチョコレートにも使われているカカオから作られたドミニカ共和国ココアパウダーです。海外の認定機関で有機認証を受けた、農薬や化学肥料を使用していないカカオを100%を使用しています。砂糖も牛乳やバターも使っていません。

脂肪分46%オフ

内容量:130g

美味しいココアのつくり方

小なべにココア大さじ1杯(約4g)、砂糖小さじ1〜2杯を入れ、少量の牛乳を加えて弱火にかけ、よく練り合わせます。かきまぜながら牛乳140mlを加え、沸騰しない程度まで温めて出来上がりです。アイスで召し上がる時はココア大さじ1杯、砂糖小さじ1〜2杯を少量の熱湯でよく練り合わせ、冷たい牛乳140mlを加えてよくかき混ぜてお召し上がりください。ココアパウダー100%の純ココアですので、クッキーやケーキなどのお菓子の原料としてもお使いいただけます。

牛乳の苦手な方やカロリーの気になる方は豆乳でも美味しくできます。また、砂糖はミネラルたっぷりの喜界島粗糖がオススメです。

詳細を見る
品番: B-153
\600(税込\648 個数

ココア関連商品
オーガニックチョコレート 喜界島粗糖

出雲国の紅茶

希少な国産の滋味深い紅茶

自園と出雲地方の契約茶園の生葉を原料に使っています。緑茶を作るのと同じ品種(在来種、ヤブキタなど)を使用していますので、苦味成分が比較的少なく、穏やかな風味が特徴です。ほんのりとした自然の甘みがあり、砂糖を入れなくても美味しくいただけます。

さすがお茶所の出雲で作られた紅茶。紅茶ってこんなに美味しかったのかと思わせる逸品です。

1 2 3 4-1 4-2 5 6 無農薬ハーブティー
ブレンドコーヒー
ストレートコーヒー NGOコーヒー 国産紅茶 日本茶・烏龍茶 ハーブティー

Copyright(c) 2002-2016; Fc Company, All Rights reserved.