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オーガニック ファラフェルミックス
Organic Falafel Mix

オーガニックファラフェル

オーガニックの、ひよこ豆のコロッケ


中近東で食べられているひよこ豆を使った「コロッケ」風の料理です。ファラフェルは欧米などでもとてもポピュラーです。

ひよこ豆にコリアンダーとクミンとにんにくを混ぜ合わせるというもっとも伝統的な中東のレシピに基づいて作られたファラフェルミックスです。ピタパンと一緒にどうぞ!

イギリスのJUST WHOLEFOODS社からの有機ミックスです。

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練って丸める あとは揚げるだけ

●作り方

  1. 本品1袋と水225ml、オリーブオイル大さじ1杯、レモンジュース大さじ2杯をソースパンに入れ火を付け良くかき回し続ける。
  2. 沸騰したら火を弱め更に5分程加熱し続ける。この間時々かき混ぜる。
  3. ボールにラップ等でフタをして冷めるまでおいておき、ボール大(およそ10個分)の大きさに成型し、油で狐色になるまで揚げて出来上がり! 
ピタパンに挟んでどうぞ!

原材料:
ひよこ豆、玄米粉、玉ねぎ、香辛料(クミン、コリアンダー、黒胡椒)、パセリ、食塩、にんにく

内容量:120g

原産国:イギリス

認証:有機JAS

品番: BA071  \430→\387(税込\417) 個数



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