オーガニックコーヒー豆100% デカフェ・マンデリン
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深煎りの味わい深い苦みが美味しいカフェインレスコーヒー。デカフェは味がちょっと、、と思って焙煎していませんでしたが。。意外でした、これは美味しいです！ 福猫屋焙煎珈琲は、フェアトレード、オーガニックのコーヒー豆を、ご注文を受けてから、カビ豆などの欠点豆を丁寧にハンドピックし、直火でじっくり「オーガニック工房 福猫屋」で自家焙煎しています。ハンドローストの少量焙煎ですので、一般販売品とはまた違った、新鮮で力強い味わいです。多くは焼けませんので数量限定で販売しています。 |
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＊コーヒーは焙煎の混み具合により、お届けが遅くなる場合がございます。* お届けについて ＊150gパックはガス抜きシール袋 |
※デカフェ加工はスイスウォーター社（カナダ）で、化学物質を使わないウォータープロセス製法によって10時間かけてカフェインを99.9%除去。多くのデカフェコーヒーに使用されている塩化メチレンや酢酸エチル等の化学的な溶剤は一切使用していません。
カフェイン含量について、サプライヤの検査データは0.04％の残存です。
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