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■フェアトレードとは■
■フェアトレードについて■
■フェアトレード商品であること■
映画「おいしいコーヒーの真実」予告編
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| ＊ 雑誌掲載 ＊ |
*STORYに掲載されました* |
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■■ 福猫屋珈琲お試し便（送料無料） ■■
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福猫屋珈琲初めての方にお勧め
福猫屋珈琲のお試しセットです。
※深煎りと中深煎り、中煎りの焙煎度３種類から各1点（50ｇ×3）のセットです。
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■■ コーヒーグッズ ■■
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ペーパーフィルター
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OCネルフィルター
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☆ 紅茶・ハーブティー等 ☆
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■■ 紅茶 ■■
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オーガニックアールグレー
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オーガニックダージリン
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オーガニックティー
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...etc. |
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出雲紅茶
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特選出雲紅茶
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べにひかり紅茶
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べにふうき紅茶
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...etc. |
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■■ 日本茶・健康飲料 ■■
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■■ ハーブティー ■■
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ハイビスカスティー
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出雲レモングラスティー
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穀物コーヒー |
...etc. |
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コーヒーは国際相場商品です。経済のグローバル化、自由貿易の拡大、そしてアメリカのICO（国際コーヒー機関）脱退の影響を受け、コーヒーの国際相場は暴落し、零細農民の産地では“農業”そのものを失う事態が深刻化しています。今やコーヒーの生産原価を下回る収入しか得られない生産者さえも多くいるのです。このことは児童労働の問題を深刻にしています。また、農業を失うことは都市部のスラムの拡大を生み、さらにはHIVの問題をも広げていくことになります。
また、多国籍企業などの大資本の下にある農園は、コストを抑え大量生産を可能にする為、肥沃で広大な森を切り開き、科学肥料や農薬を大量に用いています。そのため食糧生産に必要な肥沃で広大な土地が、農地として再生不能な状況になっているという現実もあります。
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＊福猫屋のコーヒーによく合うプラントベース焼き菓子やベーグル＊
＊福猫屋のプラントベース焼き菓子（ヴィーガン対応）
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福猫屋のベーグルは、砂糖を使用せず、自然醸造の玄米甘酒と天然酵母で低温長時間発行をさせて作っています。また、希少な北海道産有機小麦や、オーガニック素材をたっぷり使用しています。
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豆と、NGOのプロジェクトや、
