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タルト・パイ

福猫屋のタルト、パイは植物性100％で風味豊かな味わい。卵や乳製品、白砂糖を使用していません。また、希少な北海道産有機小麦や、オーガニック全粒粉、オーガニック素材をたっぷり使用して作っています。

＊賞味期限：製造日より4日

＊＜冷凍便＞


　■ 季節のタルト2個セット

季節のタルト

福猫屋のタルトは植物性100％で主に有機素材を使っています。一般的なタルトと違い、バターや卵、白砂糖を使用せず、国産の圧搾一番搾り菜種油や玄米甘酒、有機メープルシロップなどを使用した、低糖質・低グルテンで罪悪感の無いスイーツです。

＊季節の素材を使ったタルト1〜2種類の2個（2カット）セットです。

＊内容はお任せの、ある時だけの販売です。只今の内容について詳しくはinstagramに掲載しています。

＊＜冷蔵、冷凍便＞

  • 原材料：北海道産小麦、有機全粒小麦粉、圧搾一番搾り菜種油、アーモンドプードル、有機豆乳、有機メープルシロップ、甜菜糖、ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）、塩
    他、季節の果物など
●季節のタルト2個セット 品番：BFC229
\950（税込\1026） 個数

　■ アップルパイ

長野県産グラニースミスのアップルパイ

福猫屋のアップルパイは植物性100％。バターや卵、白砂糖を使用せず、国産の圧搾一番搾り菜種油や、有機ココナッツオイルや有機アガベシロップなどを使用しています。

リンゴは長野県産グラニースミスを有機アガベシロップで煮ていますので、さわやかな甘みが特徴です。

低糖質・低グルテンで罪悪感の無いスイーツです。

＊＜冷蔵、冷凍便＞

  • 原材料：りんご、北海道産有機小麦、北海道産有機石臼引全粒粉、圧搾一番搾り菜種油、有機ココナッツオイル、有機豆乳、粗糖（奄美産）、有機アガベシロップ、シナモンパウダー、ラム酒、ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）、バニラエキストラクト、塩
●アップルパイ/1cut 品番：BFC238
\500（税込\540）/1cut 個数


● 焼き菓子にはやっぱりオーガニックコーヒー

コーヒーオーガニックコーヒー豆と、NGOのプロジェクトや、フェアトレード（公平な貿易）による良質な自然栽培コーヒー豆だけを使用しています。

コーヒーは国際相場商品です。経済のグローバル化、自由貿易の拡大、そしてアメリカのICO（国際コーヒー機関）脱退の影響を受け、コーヒーの国際相場は暴落し、零細農民の産地では“農業”そのものを失う事態が深刻化しています。今やコーヒーの生産原価を下回る収入しか得られない生産者さえも多くいるのです。このことは児童労働の問題を深刻にしています。また、農業を失うことは都市部のスラムの拡大を生み、さらにはHIVの問題をも広げていくことになります。

また、多国籍企業などの大資本の下にある農園は、コストを抑え大量生産を可能にする為、肥沃で広大な森を切り開き、科学肥料や農薬を大量に用いています。そのため食糧生産に必要な肥沃で広大な土地が、農地として再生不能な状況になっているという現実もあります。


福猫屋焙煎珈琲
【福猫屋焙煎珈琲】自家焙煎

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フェアトレード＆オーガニック「福猫屋」