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オーガニック・フェアトレードコーヒー

オーガニックコーヒー豆と、NGOのプロジェクトや、フェアトレード（公平な貿易）による良質な自然栽培コーヒー豆だけを使用しています。

【福猫屋焙煎珈琲】は、フェアトレード、オーガニックのコーヒー豆を直火でじっくり「オーガニック工房福猫屋」で自家焙煎しています。カビ豆などの欠点豆を丁寧にハンドピックし、ハンドローストの少量焙煎ですので、一般販売品とはまた違った、新鮮で力強い味わいです。多くは焼けませんので数量限定で販売しています。

福猫屋焙煎珈琲（自家焙煎：150g, 300g）＊ご注文後に「オーガニック工房福猫屋」で焙煎お届け＊
■　フルシティーロースト（深煎り・苦み系）

ペルー・フルシティー（*FT）	デカフェ・マンデリン（*FT）

グアテマラ深煎り（*OG）	デカフェ・ホンジュラス（*OG）
■　シティーロースト（中深煎り・コク系）

エチオピア＜ベレテ・ゲラ＞（*FT）	ウガンダ（*FT）

ラオス（*FT）	メキシコ・チアパス（*FT）

ビルマ（*FT）	マンデリン（*OG）
■　ハイロースト（中煎り・香り系）

ニカラグア（*FT）	東ティモール（*FT）

モカ・イルガチェフェ（*FT）
	FT=フェアトレード OG=オーガニック